Började nyårsaftons morgonen med att vakna bakfull, jag och Micke kom hem från Anna 03.30 på morgonen. Det blev lite mer vin än beräknat, men trevligt var det, så som alltid var det värt att ha lite huvudvärk. Vi hade tidigare under veckan bestämt att vi skulle åka till Kajevall och grilla på dagen och sen hem till Linda och Örjan på kvällen. Micke försökte med alla undanflykter han kom på att slippa följa med men lyckades inte. Så det var bara för honom att kliva upp, ta en whiskey och sätta sig i bilen...
Det var en jättebra idé att åka till Kajevall, hur mysigt som helst att grilla korv, dricka varm choklad och åka lite madrass i backen, en bra medicin mot bakfylla. Sen gjorde självklart även det trevliga sällskapet sitt, det var jag, Micke, Linda, Örjan, Katarina, Erika, Magnus och Ullrika. 3st par och mina underbara singeltjejer. Jättekul att de ville vara med och fira med oss. Det var 4:e året som jag och Erika firade tillsammans, så det har ju blivit en tradition.
Efter Kajevall fick vi 2h på oss att snygga till oss och bege oss hem till Linda och Örjan, väl där fick vi genast en fördrink i handen med iskalla jordgubbar, perfekt! Sen kom vi till maten, den var helt
underbart god. Är det nånting Örjan kan så är det att laga mat! Till förrätt fick vi:
Gaspacho med Scampispett, varmrätt:
helstekt Oxfilé med
balsamvinägerreduktion och
västerbottenpotatispuré, efterrätt:
vit chokladpannacotta med
hallonsås. Det var så himla gott så jag måste nämna det igen =)
Vid tolvslaget gick vi ut på gatan, skålade i skumpa och kollade på fyrverkerier. Äntligen hade också jag någon att få nyårs pussen av =) Efteråt gick vi in igen och fortsatte den trevliga kvällen, vi var hemma ungefär runt 03.30 även denna kväll. Och som dagen började - började också nyårsdagen - alltså med att vara bakfull. Bara det att denna gång var det lite värre, var sängliggandes hela dagen förutom den timmen Katarina kom med pizza, det blev räddningen för oss, tack tjejen!